麻婆豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.豆腐切小块

• 步骤 2：

  

  2.五花肉切丁

• 步骤 3：

  

  3.水烧开,加盐,加豆腐煮开,捞出

• 步骤 4：

  

  4.油烧热,加入五花肉翻炒,加入蒜和姜,加豆瓣酱翻炒

• 步骤 5：

  

  5.加入豆腐翻炒,再加生抽,水大火煮开

• 步骤 6：

  

  6.番薯粉加水搅拌稀释

• 步骤 7：

  

  7.倒入豆腐中,翻炒就可以出锅了(豆瓣酱是咸的,觉得咸味不够可以再加盐)

• 步骤 8：

  

  8.出锅,洒些葱花就可以吃了