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步骤 1:
薏仁提前一晚浸泡
步骤 2:
沥干水分,吹吹干
步骤 3:
无油平底锅,加入薏仁烘炒
步骤 4:
炒二十分钟后的薏仁,颜色开始转黄
步骤 5:
炒四十分钟的薏仁,色泽金黄,薏仁膨胀
步骤 6:
炒约一个小时后,加入电饭锅
步骤 7:
和浸泡薏仁同时,浸泡赤小豆
步骤 8:
加入浸泡的赤小豆
步骤 9:
加满水
步骤 10:
电饭锅的“煲汤”按钮
步骤 11:
汤好了,就可以喝了
步骤 12:
如果嫌汤寡淡,可以加入柠檬
步骤 13:
柠檬切薄片,去籽,加盐腌制
步骤 14:
一个小时后就腌制完成
步骤 15:
喜欢就加两片,口味更清新
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