牛油果曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，黄油提前室温软化，

• 步骤 2：

  

  软化的黄油加入糖粉，搅拌器搅拌均匀，

• 步骤 3：

  

  倒入全蛋液，打蛋器搅拌均匀，

• 步骤 4：

  

  加入过筛的低粉，戴一次性手套揉成面团，

• 步骤 5：

  

  将面团分成大中小三份，小份加入1克可可粉（果核），中份加入2克抹茶粉（果皮），大份加入1克抹茶粉（果肉），

• 步骤 6：

  

  将小面团搓成圆柱体，大面团用擀面杖擀成长方形，中面团擀成可包裹大面团的长方形，包裹好的面团搓成牛油果长条放入冰箱冷冻1小时，定型好的面团切成六毫米左右的薄片，

• 步骤 7：

  

  烤箱预热，将烤盘放入烤箱，150分钟上下火20分钟，

• 步骤 8：

  

  酥酥脆脆的牛油果曲奇饼干出炉了~·