酱爆黄瓜鸡腿丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄瓜切丁

• 步骤 2：

  

  鸡腿切丁

• 步骤 3：

  

  鸡腿切丁放碗里用（生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉、也可以加一点点盐，吃的淡可以不放）

• 步骤 4：

  

  腌制好的鸡肉炒熟盛出备用

• 步骤 5：

  

  下黄瓜炒至断生

• 步骤 6：

  

  下超好的鸡腿，继续翻炒

• 步骤 7：

  

  然后下调好的酱汁（黄豆酱、生抽、蚝油、白糖、清水搅拌均匀）

• 步骤 8：

  

  翻炒收汁、就可以出锅了

• 步骤 9：

  

  最后撒上胡椒碎，