抹茶双馅马卡龙的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蛋白壳配方参考配料表，制作可以看一下上一个作品：法式马卡龙

• 步骤 2：

  

  先做抹茶夹馅

• 步骤 3：

  

  三种食材用刮刀搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  加入软化黄油，用电动打蛋器搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  冷藏30分钟

• 步骤 6：

  

  挤一个圈

• 步骤 7：

  

  中间加入自己喜欢的水果酱

• 步骤 8：

  

  盖上另一片蛋白壳

• 步骤 9：

  

  冷藏30分钟

• 步骤 10：

  

  可以再做一些小装饰

• 步骤 11：

  

  贴在侧面夹馅上