南瓜花朵杯子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛奶加玉米油充分搅匀.

• 步骤 2：

  

  过筛的低筋面粉倒入搅匀.

• 步骤 3：

  

  放入蛋黄

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀.

• 步骤 5：

  

  蛋清中滴入几滴柠檬汁，分三次加砂糖打发.

• 步骤 6：

  

  ❗️蛋清打发至成鱼眼泡时放入三分之一的砂糖.继续打发。
❗️打发至蛋白呈小气泡时放入三分之一的砂糖，继续打发。 ❗️打发至蛋白细腻无气泡时放入剩余的砂糖，继续打发，打发至蛋白霜提起时，呈（小弯钩状态）。

• 步骤 7：

  

  蛋黄面糊中放入三分之一的蛋白霜，翻拌均匀，

• 步骤 8：

  

  面糊倒入蛋白中翻拌均匀.

• 步骤 9：

  

  装入裱花袋中挤入纸杯中8分满。

• 步骤 10：

  

  烤箱提前预热，调到上下火150°C。烘烤25-30分钟，烤好出炉放凉备用。‼️也要根据自己的烤箱脾气适当调整温度和时间哦‼️

• 步骤 11：

  

  南瓜放入蒸锅中蒸熟，晾凉捣成泥状.

• 步骤 12：

  

  放入马斯卡彭奶酪搅拌均匀.

• 步骤 13：

  

  干净的容器中倒入安佳淡奶油.

• 步骤 14：

  

  加砂糖打发至硬性发泡.

• 步骤 15：

  

  50g放入南瓜泥中打发均匀.

• 步骤 16：

  

  南瓜奶油酱装入裱花袋中，剩余的奶油装入裱花袋中.

• 步骤 17：

  

  蛋糕用筷子在中间位置戳个洞，南瓜奶油酱挤蛋糕中.

• 步骤 18：

  

  三杯中心挤奶油，边缘挤上南瓜奶油酱，另3杯中心挤上南瓜奶油酱，边缘挤上奶油.

• 步骤 19：

  

  装饰一下，美味好吃的，南瓜花朵杯子蛋糕杯子蛋糕就做好了～～～

• 步骤 20：

  

  冰箱里有了高颜值的“臻米冰箱除味宝”，可有效净化冰箱异味，杀菌，降残农，保鲜.吃不完的杯子蛋糕放进冰箱保存也可以放心食用.

• 步骤 21：

  

  完成品

• 步骤 22：

  

  完成品