低糖低热量柠檬卡仕达酱面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  全部材料准备好

• 步骤 2：

  

  我是前一天晚上做好的中种面团，第二天直接和主面团里面的材料除黄油外和面。面团光滑后加软化黄油，再揉15分钟。

• 步骤 3：

  

  和完不用松弛，整理一下

• 步骤 4：

  

  直接分成8份

• 步骤 5：

  

  滚圆盖好松弛30分钟

• 步骤 6：

  

  松弛好的面团拍扁，擀成牛舌状

• 步骤 7：

  

  翻面，压扁底部

• 步骤 8：

  

  从上到下卷起后，捏紧封口

• 步骤 9：

  

  都卷起来后摆入烤盘

• 步骤 10：

  

  二次发酵，烤箱预热190度中下层，烤18分钟。有热风功能的，可以剩5分钟时，温度调低10度用热风功能，上色会更均匀些。

• 步骤 11：

  

  出炉完全晾凉（最好第二天），切开去掉两头

• 步骤 12：

  

  侧面切开不切断

• 步骤 13：

  

  里面抹上之前做好的柠檬卡仕达酱，做法可以翻看我之前的菜谱。

• 步骤 14：

  

  四周也抹上

• 步骤 15：

  

  蘸上奶粉

• 步骤 16：

  

  可以用油纸隔一下防粘

• 步骤 17：

  

  浓浓的奶香加上柠檬卡仕达酱的清爽，不好吃都难。

• 步骤 18：

  

  再来张美图