银耳板栗南瓜羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材 南瓜200克｜本草银耳2袋 莲子30克｜板栗300克｜枸杞 调味 老冰糖适量 锅具 鹅妈妈多用锅

• 步骤 2：

  

  准备本草银耳2袋（本草银耳以野生白木耳为菌种，用茯苓、枸杞、莲子等十几种中药材为培养基，兼具口感和药用价值，可润肺养肤）；

• 步骤 3：

  

  准备板栗300克、莲子30克、南瓜200克、老冰糖适量（这一碗搭配起来喝润肺养胃，入秋后记得给家人安排上）；

• 步骤 4：

  

  鹅妈妈多用锅倒入洗净的莲子、板栗、南瓜、2袋本草银耳、900ml清水、老冰糖；

• 步骤 5：

  

  盖上压力锅盖，压力指示旋转到2；

• 步骤 6：

  

  大火煮至上压两条线转小火保压10分钟（如果想吃更软烂的板栗可以稍稍延长下时间）；

• 步骤 7：

  

  待压力阀回落后旋转开锁，撒上枸杞；

• 步骤 8：

  

  秋燥初显，燥多伤肺，肺为娇嫩的五脏，喜润不喜燥，此时宜喝些润肺的汤水缓解秋燥引起的身体不适、嗓子干痒咳嗽等！

• 步骤 9：

  

  这一碗巨水润的秋日糖水可以给家人煮起来，胶质满满，浓香软糯，养胃又润肺；