为什么叫大陆面?应该是口音问题。其实普通话是不是叫大根面?哈哈哈哈哈好奇怪的感觉。
大陆面其实就是面条,但是呢它的口感就是硬硬的软软的,哈哈哈这不是互相矛盾吗?但是就是这样,很有嚼劲。炒也好,煮也好,都很好吃。我们家的话就是吧有鱿鱼干?虾米干、还有鱼饼炒出香味、加入葫芦瓜翻炒一下,在吧面放进去煮。煮好之后就是很鲜甜的。还可以加猪肉,还有蛤蜊去煮。闭着眼睛都能煮的很好吃。还有我吃过白萝卜跟花生米去煮,是我小的时候在一个好朋友家里玩的时候吃的午饭。至今仍然回味,但是很久没去这个朋友家了。再也没吃过这个味道。话说以前的大陆面也不是自己做的,是去外面买的2块钱够吃了。因为料很足。现在一人份卖10块钱咯。失业的我不出去吃。就在家里从面做起吧。
开始咯。