外脆里嫩麻薯包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  奶锅里加入燕麦奶，白糖，冰糖老抽，黄油小火煮至微沸

• 步骤 2：

  

  金龙鱼高筋小麦粉称重过筛

• 步骤 3：

  

  加入高筋面粉快速搅拌至糊状

• 步骤 4：

  

  加入木薯淀粉离火

• 步骤 5：

  

  趁热用刮刀搅拌均匀，做好的面团是不粘手的

• 步骤 6：

  

  鸡蛋打散，分次加入到稍微晾凉的面团里

• 步骤 7：

  

  蛋液的用量不固定，能提起倒三角即可

• 步骤 8：

  

  加入熟黑芝麻拌匀

• 步骤 9：

  

  把面糊装入裱花袋里

• 步骤 10：

  

  挤在油布上，可以挤成圆形

• 步骤 11：

  

  也可以挤成手指状

• 步骤 12：

  

  放入预热好的烤箱中层180度烤25分钟左右，中途不要开烤箱门。麻薯会在里面慢慢长大，烤好后不要急着出炉焖5分钟再拿出

• 步骤 13：

  

  出炉趁热吃味道最好

• 步骤 14：

  

  每一个都是空心的哦