鸡腿杂蔬焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。

• 步骤 2：

  

  生姜去皮切片、干香菇泡发切丁、杂蔬粒洗净。

• 步骤 3：

  

  鸡腿去骨切丁。

• 步骤 4：

  

  大米淘洗干净沥干水分。

• 步骤 5：

  

  加入料酒

• 步骤 6：

  

  加入酱油、姜片

• 步骤 7：

  

  加入蚝油

• 步骤 8：

  

  抓匀腌制15分钟。

• 步骤 9：

  

  锅里热油，放入香菇丁、姜片爆香。

• 步骤 10：

  

  放入腌制好的鸡腿丁炒至变色。

• 步骤 11：

  

  放入杂蔬粒一起翻炒均匀。

• 步骤 12：

  

  放入淘洗好的大米翻炒均匀。

• 步骤 13：

  

  加盐调味翻炒均匀，移入到电饭煲的内胆中。

• 步骤 14：

  

  加入适量清水，启动煮饭程序。

• 步骤 15：

  

  程序结束，饭熟了

• 步骤 16：

  

  焖饭搞定