奶油海鲜意面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把虾仁，文蛤，鱿鱼（处理干净切段）开水焯水备用

• 步骤 2：

  

  意面开水下锅，加一勺盐和橄榄油，煮差不多六分钟左右，捞出过凉水，如果不是马上下锅需要再喷点橄榄油在意面上。

• 步骤 3：

  

  锅中加入黄油，融化后倒入洋葱及大蒜末炒香

• 步骤 4：

  

  炒香后加入焯水的海鲜，翻炒下后喷入白葡萄酒

• 步骤 5：

  

  酒蒸发掉一点后倒入淡奶油，磨点黑胡椒碎

• 步骤 6：

  

  再加入意面，磨入海盐。炒到自己想要的浓度，我比较喜欢每根意面都挂上奶油的感觉

• 步骤 7：

  

  出锅撒上一点自己喜欢的香料碎或干酪碎，就可以享用啦