用凤梨做咕咾肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉切块 加入料酒+盐+胡椒粉腌制30分钟

• 步骤 2：

  

  加入面粉 让五花肉都裹上面粉

• 步骤 3：

  

  油温180° （插筷子会冒泡泡）

• 步骤 4：

  

  下锅油炸至金黄色

• 步骤 5：

  

  番茄酱+糖+辣椒酱和水 拌匀

• 步骤 6：

  

  番茄切块 洋葱切片

• 步骤 7：

  

  凤梨一小碗

• 步骤 8：

  

  锅里加入食用油 油热加入蒜末和姜末爆香 再加入洋葱和番茄 翻炒

• 步骤 9：

  

  加入凤梨翻炒

• 步骤 10：

  

  加入酱汁煮至冒小泡泡即可

• 步骤 11：

  

  酸酸甜甜 酱汁是灵魂~