治愈系的麻薯包，香甜软糯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  玉米油可以换成等量黄油，需室温软化。玉米油做出来更加清香。我用过蓝黛麻薯粉和展艺麻薯粉，都很好。

• 步骤 2：

  

  将鸡蛋、牛奶、盐入小锅，边搅拌边升温，用手摸一下温热就可以。这一步有助于后期麻薯包的长大。

• 步骤 3：

  

  温热的液体中倒入玉米油，筛入麻薯粉。

• 步骤 4：

  

  戴上手套将面揉成团。

• 步骤 5：

  

  这时可以将面团导到揉面垫上。

• 步骤 6：

  

  继续用搓衣服的方式揉面。

• 步骤 7：

  

  过程中加入黑芝麻，继续揉面。

• 步骤 8：

  

  大概揉面5-10分钟，面团光滑了即可。

• 步骤 9：

  

  将面团分成30克每个。

• 步骤 10：

  

  搓圆，码入烤盘中。入烤箱之前在面团上均匀地喷一层水雾，以免在烘烤过程中开裂。

• 步骤 11：

  

  预热好的烤箱180度中层25分钟。

• 步骤 12：

  

  看麻薯包在烤箱里长大是最治愈的过程。

• 步骤 13：

  

  新鲜出炉，外焦里嫩。

• 步骤 14：

  

  越嚼越香，欲罢不能。