皮蛋拌黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  葱切小段，蒜切成蒜末，小米椒切成小段

• 步骤 3：

  

  浇上热油激发出香味

• 步骤 4：

  

  加入酱油、醋、白糖、蚝油、香油，搅拌均匀备用

• 步骤 5：

  

  黄瓜去头去尾，用刨皮刀刨成薄片

• 步骤 6：

  

  卷起来放在盘子中间

• 步骤 7：

  

  皮蛋切开摆上

• 步骤 8：

  

  浇上酱汁即可

• 步骤 9：

  

  酸辣爽口，蒜味浓郁，皮蛋嫩滑Q弹

• 步骤 10：

  

  黄瓜黄瓜清新脆嫩，吃上一口胃口大开，太适合夏天吃了