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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
巧克力隔热水融化
步骤 3:
分3次加鸡蛋,一次加一个,搅拌均匀再加下一个
步骤 4:
加淡奶油搅拌均匀
步骤 5:
筛入面粉搅拌均匀
步骤 6:
模具提前抹黄油,面糊过筛到模具中,模具15*8.5*5
步骤 7:
烤箱提前预热上下火160度,烤盘加一碗温水,模具放水中,水浴烤30分钟左右
步骤 8:
放凉后包保鲜膜冷藏一晚,吹风机吹一下脱模,表面筛可可粉
步骤 9:
刀子粘一下热水,切片食用
可以密封冷冻保存
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