山药胡萝卜炖鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿洗净切成小块。

• 步骤 2：

  

  放入清水中洗去血水和碎骨。

• 步骤 3：

  

  将鸡腿放入冷水中。

• 步骤 4：

  

  加入2勺味达美臻品料酒煮开。

• 步骤 5：

  

  水开后撇去浮末。

• 步骤 6：

  

  煮5分钟后捞出备用。

• 步骤 7：

  

  砂锅中放入冷水，加入鸡肉。

• 步骤 8：

  

  加入姜片煮开。

• 步骤 9：

  

  水开后盖盖中火煮50分钟。

• 步骤 10：

  

  山药去皮切块滚刀块。

• 步骤 11：

  

  胡萝卜也切成滚刀块。

• 步骤 12：

  

  50分钟后打开盖子。

• 步骤 13：

  

  加入山药和胡萝卜块。

• 步骤 14：

  

  加入1勺六月鲜12克轻盐昆布特级酱油。

• 步骤 15：

  

  将山药和胡萝卜煮熟后关火。

• 步骤 16：

  

  放入香葱碎。

• 步骤 17：

  

  装入盘中。