在西安|一般只有过年才会做的“烩三鲜”的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材并处理好： 黑白木耳撕小块，大白菜撕小块，粉带切荄形片，葱姜、蒜苗改刀

• 步骤 2：

  

  砂锅加入水，放入葱姜和胡椒粉大火烧开

• 步骤 3：

  

  放入肉丸、宽粉、黑白木耳，大火烧开转小火煮5分钟 放入大白菜和黄花，再煮2分钟

• 步骤 4：

  

  放入盐、放入鸡精（没用肉汤放些提味）搅拌均匀 放入蒜苗，淋入香油就好啦

• 步骤 5：

  

  来吧…展示下…

• 步骤 6：

  

  汤鲜美，肉丸香，橡皮脆脆的 味道当然也是妥妥滴