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步骤 1:
芸豆圆葱青椒茄丝,五花肉切片
步骤 2:
起锅烧油加五花肉煸香,加圆葱芸豆炒一会儿,加生抽两勺老抽两勺耗油一勺盐一勺,加水漠过食材,用汤勺盛出一小碗汤汁备用
步骤 3:
面条铺在菜上不要关火焖五分钟,再打开盖子倒入之前盛出的一小碗汤汁。把面条和菜拌一下,盖盖子继续小火闷煮。
步骤 4:
待汤汁收干就OK啦
步骤 5:
装盘,热腾腾
步骤 6:
五花肉和芸豆的滋味儿都进入到劲道的面条里,老香了
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