紫苏饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  紫苏籽挑干净。

• 步骤 2：

  

  淘洗一遍，捞出沥净水分。

• 步骤 3：

  

  小火炒熟。

• 步骤 4：

  

  装入保鲜袋，干碎。

• 步骤 5：

  

  放入适量盐。

• 步骤 6：

  

  拌匀备用。

• 步骤 7：

  

  面团和好，醒好。

• 步骤 8：

  

  擀成薄片，倒入适量油。

• 步骤 9：

  

  把油粘匀。

• 步骤 10：

  

  撒上紫苏盐。

• 步骤 11：

  

  抹匀。

• 步骤 12：

  

  卷起来。

• 步骤 13：

  

  等份分割。

• 步骤 14：

  

  旋转按扁。

• 步骤 15：

  

  擀成圆饼。

• 步骤 16：

  

  锅中放油，小火，把饼烙至两面金黄。

• 步骤 17：

  

  外酥里嫩的紫苏饼出锅。