快手下饭菜香辣干锅虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蒜苔切小段，水开下锅煮1分钟，捞出沥干水份。

• 步骤 2：

  

  虾去除虾线也焯水之后，过冷水。

• 步骤 3：

  

  藕和土豆去皮切片，焯水之后过冷水，口感更爽口。

• 步骤 4：

  

  热锅凉油，放豆瓣酱炒香，加蒜末、姜末一起炒。

• 步骤 5：

  

  然后加入所有食材，加生抽、老抽、糖、鸡汁一起翻炒拌匀。

• 步骤 6：

  

  最后加盐调味，撒上香葱末。

• 步骤 7：

  

  出锅装盘，撒上香菜末点缀一下。

• 步骤 8：

  

  香喷喷的香辣干锅虾就做好啦，一起干饭吧！