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步骤 1:
除了黄油、酵母以外的所有材料倒入厨师机搅拌成团,出厚膜加入无盐黄油和酵母打至面团完全吸收
步骤 2:
大部分面团发酵至两倍大取出分割团圆,留一小部分面团加入可可粉揉成团用来做面包的小脚
步骤 3:
大面团松弛20分钟,这个时候搓小脚
步骤 4:
小脚捏成这样就差不多啦
步骤 5:
团圆的面团搓成圆锥状松弛10分钟
步骤 6:
面团擀长,加入一块黄油卷起,按上小脚丫
步骤 7:
面团发酵到手指轻戳回弹缓慢即可
步骤 8:
烤箱提前预热,180度烘烤20分钟即可
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