雪梨排骨汤

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雪梨排骨汤收藏

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所需食材

  • 枸杞 5克
  • 雪梨 40克
  • 苹果 40克
  • 排骨 300克
  • 无花果 2个(约60克)

小贴士

● 排骨一定要焯水去血水,这样熬出来的汤会少点油脂,清甜不油腻。

● 放入姜片可以去除排骨的腥味,妈妈们记得不要盖盖子,否则腥味会“焖”在排骨里。

● 雪梨和苹果都容易氧化,妈妈们可以浸泡在柠檬水中。

● 不同的电饭煲或者电压力锅,功能不同,妈妈们尽量选择炖煮功能就好。

● 如果宝宝月龄比较小的话,妈妈们记得把无花果去皮。