幸福早餐：蛋包饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好自己喜欢吃配菜切成丁，可以自由搭配

• 步骤 2：

  

  鸡蛋翻炒一会，切成也小丁，备用

• 步骤 3：

  

  热锅凉油，油温微热倒入米饭翻炒，加入配菜一起炒，加入少许食盐或者酱油。

• 步骤 4：

  

  加入番茄酱

• 步骤 5：

  

  最后加入葱花，出锅装盘

• 步骤 6：

  

  准备好蛋液

• 步骤 7：

  

  锅内多放点油，把蛋液倒入，转动铁锅，做成一个大的蛋饼。

• 步骤 8：

  

  把蛋饼包炒饭上，挤上番茄酱。（没有不粘锅做成一个蛋饼真的不容易，有点丑忘大家见谅啦）

• 步骤 9：

  

  可以配上一杯热牛奶

• 步骤 10：

  

  苹果切丁，铺在手抓饼上

• 步骤 11：

  

  包成这样的派，在表面划两刀，抹上蛋黄液，撒点黑芝麻

• 步骤 12：

  

  放在烤箱里用披萨的模式烤制如上图即可

• 步骤 13：

  

  外表酥脆，内里香甜，回味无穷