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油渣萝卜炒饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 1块
- 白萝卜 1根
- 冷饭 1份
- 姜片 3片
- 葱段 1段
- 蚝油 12g
- 盐 4g
- 酱油 1茶匙
油渣萝卜炒饭的做法步骤
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步骤 1：
备好五花肉一块，萝卜一个，冷饭一份，葱适量，六月鲜酱油及蚝油。
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步骤 2：
将五花肉切丁下锅，煸炒成油渣。
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步骤 3：
然后将萝卜去皮切丁，再切上几片姜，下锅炒透。
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步骤 4：
炒好之后的萝卜丁是这个样子。
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步骤 5：
然后将冷饭下锅。
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步骤 6：
加入六月鲜原汁酱油提色调味提鲜。
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步骤 7：
然后再加点蚝油增其鲜味。
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步骤 8：
先加一半的葱花，炒至饭粒均匀挂味。
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步骤 9：
炒好之后是这样子，这个时候就非常香啦。
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步骤 10：
再将剩下来的一半葱花下锅。
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步骤 11：
微拌炒一下就可以出锅啦。
