传统美食❤️腊八醋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备好紫皮蒜 最好是在冰箱里冷藏过的 只有低温才能激活休眠的蒜酶 这样大蒜才更容易变绿

• 步骤 2：

  

  先掰分成小瓣儿

• 步骤 3：

  

  用拇指和食指一共几吖蒜瓣儿上下 即可轻松扒蒜了

• 步骤 4：

  

  所有蒜瓣儿去头 在尾部用牙签戳个小洞

• 步骤 5：

  

  将所有蒜瓣儿放入玻璃密封罐子中

• 步骤 6：

  

  加满0添加的糯米香醋 1小瓶盖白酒 1平勺蜂蜜

• 步骤 7：

  

  封存好 放入冰箱

• 步骤 8：

  

  大概1周就变绿咯❤️