厨房小白也可以上手的营养菜--鸭血豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉切丝，肥瘦分开。

• 步骤 2：

  

  非常时期，肥肉别扔了，煸炒一下变成油渣，放菜里很不错的。

• 步骤 3：

  

  煸到这个程度差不多了。油也有了，煸肉丝就不要再额外放油了。

• 步骤 4：

  

  倒入肉丝，姜丝，煸炒。

• 步骤 5：

  

  到这个程度，可以倒入切好的鸭血和豆腐

• 步骤 6：

  

  切好的鸭血

• 步骤 7：

  

  豆腐

• 步骤 8：

  

  全部都进去，豆腐不切的话用铲子搅拌就碎了。

• 步骤 9：

  

  咕嘟咕嘟烧，煮熟，调味就可以了。我加了点黑胡椒，不喜欢也可以不加。撒上葱花，上桌就可以啦。