炸肉薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主要食材如图所示示意，瘦肉一份、辛劳普冷冻麦加超脆薯条适量。

• 步骤 2：

  

  将瘦肉切成长条状。

• 步骤 3：

  

  加入适量的盐，蚝油，椒盐搅拌均匀，腌制入味。

• 步骤 4：

  

  腌制半个小时左右，加地瓜粉搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  这是抓拌均匀后的样子。

• 步骤 6：

  

  食材准备就绪后，锅中加入适量的油。

• 步骤 7：

  

  中火烧至油温6-7成热，加入薯条，不要开大火，炸至金黄后捞出沥油备用。

• 步骤 8：

  

  然后将一条条瘦肉条入锅中炸，同样也是中小火

• 步骤 9：

  

  小火炸制3-5分钟后，成熟捞出。

• 步骤 10：

  

  摆盘撒椒盐或辣椒粉，或是蘸番茄酱都可以～

• 步骤 11：

  

  最后摆个盘～炸肉薯条就做好啦～