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步骤 1:
食材准备如图所示
步骤 2:
将泰国糯米淘洗干净,这里的糯米不用泡哦
步骤 3:
加水刚好没过糯米。
步骤 4:
蒸糯米
步骤 5:
在蒸糯米饭的时候,另起锅加入椰浆。
步骤 6:
糖粉和盐搅拌均匀煮开关火。
步骤 7:
芒果去皮去蒂
步骤 8:
去皮的芒果去核切块。
步骤 9:
均匀的放在盘子中备用。
步骤 10:
糯米蒸熟开盖。
步骤 11:
趁热加入煮好的椰浆酱,用汤匙搅拌均匀,椰浆留20%左右后续使用,不要一次性用完。
步骤 12:
盖上盖子再蒸5分钟,用汤匙重新搅拌均匀
步骤 13:
把米饭装入小碗中
步骤 14:
将装好的小碗糯米饭倒扣在盘中。
步骤 15:
摆上切好的芒果块。
步骤 16:
淋上剩余的椰浆酱,点缀上薄荷叶,好吃的泰式芒果椰浆糯米饭马上就要完成啦。
步骤 17:
最后撒上白芝麻增香。
步骤 18:
好吃的美食,只要一上桌,很快就被消灭了,记得要将芒果和糯米饭混合起来一起吃哦。
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