爆汁拇指生煎包一口一个太香了的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐切小丁，锅中放油下入切好的豆腐丁，煎至表面微黄盛出备用

• 步骤 2：

  

  在炒好的豆腐丁中放入葱花，十三香，辣椒面，淋上一大勺热油（这是馅料好吃的关键）加入一勺生抽、一勺蚝油、少许盐、少许鸡精搅拌均匀即（这时候馅的香味就出来了）

• 步骤 3：

  

  饺子皮四周沾水，中间放上一小勺馅。用包包子的手法包起来

• 步骤 4：

  

  小包子放锅中，淋一圈油，小火煎至5分钟

• 步骤 5：

  

  煎到底部出现锅巴

• 步骤 6：

  

  淋上淀粉水

• 步骤 7：

  

  盖上盖子闷5分钟，直到水收干，出锅之前撒上黑芝麻葱花即可。

• 步骤 8：

  

  出锅

• 步骤 9：

  

  味道完美