云南老传统老腊肉豌豆焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豌豆焯水一分钟捞出备用

• 步骤 2：

  老腊肉切丁备用

• 步骤 3：

  

  煮一锅米饭少放水，硬一点

• 步骤 4：

  

  国内放油，放入老腊肉丁翻炒

• 步骤 5：

  

  倒入豌豆翻炒

• 步骤 6：

  

  加入米饭，翻炒

• 步骤 7：

  

  盖上锅盖焖五分钟即可出锅

• 步骤 8：

  

  得到一碗小时候的味道，也是老家的记忆