微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
1、南瓜泥加点水,这样和面就不会太干2、揉面一定要揉到外表,切面都光滑,这样面团状态就ok3、揉完的面团要松弛,一会擀皮才好操作4、肉馅不用太多,不然包出来的饺子不好看5、我这个是迷你饺子,包大饺子的话分面团要大于我的量6、一个人吃的话100g面粉就够了,其他量也同比例减少,我包了很多放冰箱冷冻着