骨汤蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  取干净勺盛骨头汤。

• 步骤 2：

  汤碗内盛入净骨头汤200克左右。

• 步骤 3：

  

  磕入鸡蛋。

• 步骤 4：

  

  依个人口味，加盐、醋、酱油，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  上锅蒸透。汤勺取食。