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步骤 1:
黄油60克放入不粘锅中,小火融化。
步骤 2:
黄油融化,加入棉花糖150克,不停的搅拌棉花糖,直到全部棉花糖融化为止。
步骤 3:
棉花糖融化后,加入奶粉40克,关火搅拌均匀。
步骤 4:
小奇福饼干适量。
步骤 5:
用刮刀或勺子挖一小块牛轧糖放在小奇福饼干上,再盖上另一块小奇福饼干就完成了(也可以带着手套拿一小块搓圆放到饼干上)
步骤 6:
牛扎饼干就做了~
1.棉花糖融化后加入奶粉立即关火,不然凉了后糖会很硬的。2.冬天动作一定要快,要不然凉了就很难夹了。3.做好的牛扎饼干密封保存。
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