金桔蜜饯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  金桔洗净去蒂泡盐水5-10分，搓洗干净

• 步骤 2：

  

  用小刀每个面切个口，不要切太大的，尽量去籽，一按扁就出来的那种，不行的话用刀尖挑一下

• 步骤 3：

  

  加入适量的清水，没过金桔即可，适量冰糖，大火煮沸，再小火慢慢煮

• 步骤 4：

  

  可以看到金桔开始透明了，水要粘稠才可以哦

• 步骤 5：

  

  煮好后，基本水变得粘稠没有了。把好的金桔挑出来这个形状铺在硅油纸上，放入烤箱上下100度，1小时哦

• 步骤 6：

  

  然后期间可以做别的事去了，烤好把它放入装满糖粉的容器里裹一下，即可

• 步骤 7：

  

  照片

• 步骤 8：

  

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