红烧冬瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  冬瓜去皮

• 步骤 2：

  

  所有食材切丁备用

• 步骤 3：

  

  料酒，生抽，老抽，盐，鸡精，白糖各一勺，调成料汁备用。

• 步骤 4：

  

  坐锅起火，肉丁热油下锅，

• 步骤 5：

  

  炒出肉香味后，一一倒入所有食材。

• 步骤 6：

  

  加入调好的料汁翻炒两分钟

• 步骤 7：

  

  最后倒入适量水淀粉勾芡收汁！

• 步骤 8：

  

  美味又有营养的红烧冬瓜就做好了！