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10分钟做出美味酸辣粉收藏
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时间 10分钟左右
所需食材
- 粉丝 1把
- 肥牛 几片
- 花生米 少许
- 香菜 1根
- 葱花 少许
- 金针菇 适量
- 青菜 1把
- 盐 少许
- 糖 1小勺
- 鸡精 1小勺
- 芝麻 1勺
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 陈醋 1勺
- 鸡汁/蚝油 1勺
- 辣椒油 1勺
- 蒜末 1茶匙
- 小米辣 2个
10分钟做出美味酸辣粉的做法步骤
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步骤 1：
图片上所有调料放入碗中
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步骤 2：
肥牛单独煮，避免有血沫
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步骤 3：
水烧开放金针菇，粉丝，青菜，煮熟
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步骤 4：
煮粉丝的热汤冲开碗中的调料
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步骤 5：
放入粉丝和肥牛，撒上葱花，香菜和花生米
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步骤 6：
醋我放的不够多，微微酸，喜欢酸的多放点
小贴士
没有任何技巧，唯一注意的是肥牛单独煮，怕有血沫搞的汤不好喝 。
