砂锅奶香焦糖爆米花

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砂锅奶香焦糖爆米花收藏

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所需食材

  • 干玉米粒 100克
  • 黄油 30克
  • 白糖 适量
  • 奶粉 少许

小贴士

这个砂锅爆米花有几个细节要注意,打感叹号的细节注意了,砂锅爆米花就成功了,我是做给孩子吃的所以加了点奶粉

三点半美食 2019年01月15日发布
《黑乐砂锅爆米花》
做过很多次的爆米花,但是用砂锅爆爆米花还是头一回,因为怕糊锅!
不过今天的砂锅爆米花还比较成功的。用砂锅做爆米花最最主要的是要有一个强大的砂锅,因为干硬的玉米粒变身成为蓬松Q弹的爆米花要经过100多度的高温。在玉米开始砰砰砰的时候要及时调小火力,时不时地晃动砂锅,当砰砰砰的声音慢慢平息,就可以关火了,香喷喷白花花的爆米花就做好了!那么大家就瞧一瞧我是怎么用砂锅做boom米花的
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