诱人的土豆胡萝卜早餐饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备1根胡萝卜和1个土豆去皮，胡萝卜大概100g，土豆大约170g，胡萝卜土豆大小都不相同，因此写上重量供参考

• 步骤 2：

  

  用细的擦丝器把土豆和胡萝卜擦成细丝备用

• 步骤 3：

  

  加入白芝麻，面粉，水和盐搅拌均匀，拌成糊状

• 步骤 4：

  

  因为胡萝卜和土豆含水量不同，面粉的吸水性不同，只需要掌握面糊盛起来可以缓慢滴落状就可以了

• 步骤 5：

  

  平底锅放油，可以多放些，煎出来外面会有酥酥的感觉，用勺子规整下形状，变成圆形，可薄可厚，但他们说厚些好吃，这个看个人口味，但最厚也不要超过半厘米

• 步骤 6：

  

  中火煎到两面金黄，一面煎好再煎另外一面，这样更容易翻动

• 步骤 7：

  

  出锅后无论配汤，牛奶还是麦片都可以满足早餐的营养