锡纸花甲粉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.花甲加盐,加水浸泡4小时(让花甲尽情的吐沙子)

• 步骤 2：

  

  2.粉丝用温水泡软

• 步骤 3：

  

  3.准备青红辣椒,子姜,蒜

• 步骤 4：

  

  4.生姜2片,料酒适量,倒入花甲,花甲开口捞出

• 步骤 5：

  

  5.锅中加油,加辣椒,蒜,姜翻炒,然后加入一勺豆瓣酱翻炒

• 步骤 6：

  

  6.准备一张锡纸,金针菇铺在最底下一层,再铺上娃娃菜,再加花甲和粉丝,加上刚才炒好的酱汁,加生抽,蚝油,芝麻油,水,把锡纸包裹好

• 步骤 7：

  

  7.放入烤箱中层,180度烤20分钟

• 步骤 8：

  

  8.好了,蘸汤汁吃特别美味,好了,喜欢吃花甲粉丝的朋友一定要试试哦