超级简单的红薯扭扭酥，饭后小点心的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，这里用到的红薯品种是玛莎莉，甜糯甜糯的~

• 步骤 2：

  

  红薯切厚片，上锅蒸熟

• 步骤 3：

  

  加入炼乳，没有可以用浓稠的老酸奶代替

• 步骤 4：

  

  捣成红薯泥

• 步骤 5：

  

  手抓饼在室温下会慢慢解冻，用手抹上一半的红薯泥，平铺均匀

• 步骤 6：

  

  折叠起来

• 步骤 7：

  

  切成宽条状

• 步骤 8：

  

  手拿两头反方向扭转

• 步骤 9：

  

  放到烤盘中，刷上蛋黄液

• 步骤 10：

  

  撒上黑芝麻

• 步骤 11：

  

  烤箱上下火180度预热10分钟，放入中层

• 步骤 12：

  

  烤25分钟

• 步骤 13：

  

  出炉了，外酥里嫩，超级美味~