宝宝主食系列~五彩糯米饭

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宝宝主食系列~五彩糯米饭收藏

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所需食材

  • 黄香花(黄色) 适量
  • 樱花粉(粉色) 适量
  • 蓝蝶花(蓝色) 适量
  • 惹娘花(绿色) 适量
  • 红橙木(橙色) 适量
  • 糯米 1000克
  • 800克
  • 食用油 适量

小贴士

1、糯米浸泡上色至少需要10个小时以上;
2、五彩糯米饭加入切碎的腊肠、各种蔬菜粒一起炒!
对材料过敏的宝宝不能吃,24个月以上宝宝吃,大家有什么补充的话可以留言哦,或者加微信13387726611。

糖贞糖宝宝辅食 2020年04月29日发布
五彩糯米饭是壮族地区的传统风味小吃,因糯米饭呈红、黄等5种色彩而得名。每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民开始制作五彩糯米饭,并把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。 五彩檽米饭采用了天然植物作为染料,经过提取汁液、浸泡、上色、蒸熟等复杂的工艺,不仅体现了就地取材的智慧,而且还体现了做美食纯粹的初心!这样做出来的五彩糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮,香气沁人心脾,质地滋润柔软,食之味道鲜美,醇正平和,且有微甘,回味无穷。
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