雪顶布朗尼 by 木木在厨房 - 菜谱

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浏览 229505 收藏 5550 切墩(初级)

1.巧克力隔水融化的温度不要超过60° 2.其中坚果可以换成其他你喜欢的坚果 3.有的布朗尼会加入泡打粉，让口感更蓬松，如果你喜欢蓬松的口感，可以在筛面粉那一步加入2克泡打粉

木木在厨房 2019年07月19日发布

这是一款古董级的美食，既有布朗尼厚重的口感，又有液体棉花糖轻盈的缠绵，做过几次这个口感的布朗尼，现在我们家里这款雪顶布朗尼竟然顶替的果仁布朗尼的地位！孩子老公隔三差五就嚷着吃一次！今天把方法整理一下分享给大家

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