烤鸡腿意面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  鸡腿从一侧切开露出骨头并展开，不要切断。两面都撒上盐，再撒适量研磨碎的黑胡椒粒，再浇一小勺橄榄油，按摩至所有调味均匀分布在鸡腿表面。

• 步骤 3：

  

  鸡腿周围填满番茄和大蒜，均匀倒入橄榄油，撒上黑胡椒碎和罗勒碎，烤箱175度，90分钟

• 步骤 4：

  

  ▶ 烤的过程中鸡腿内的油脂会烤出，和番茄烤出的汁融合在一起非常鲜美。鸡腿的表皮也会由于烘烤变得有些脆脆的。烤好后的鸡腿浇在意面上