焦糖花生太妃糖

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焦糖花生太妃糖收藏

浏览 44919 收藏 4126 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 白砂糖 50克
  • 黄油 20克
  • 海盐 1克
  • 烘焙棉花糖 100克
  • 熟去皮花生 100克

小贴士

1、棉花糖和花生比例掌握1:1
2、海盐可以用家用食盐代替
3、切糖时机要掌握好,不要凉彻底了再切、会切碎,温凉就行,还要用快一些的刀切才行

四毛家的小窝 2025年02月发布
太妃糖是每年冬季必备的糖果之一,但是因为熬糖需要的技术和耐心,很多人就被难住了,于是我安排了简单易做的,棉花糖版的菜谱,哪怕是零基础的小白,闭着眼睛也能做成功,口感酥脆香甜,非常好吃,吃一块想两块,切成块的糖,咱可以包上一层江米纸防粘,再装进太妃糖的包装袋里,当伴手礼也非常不错!
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