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步骤 1:
新鲜的五花肉 嫩嫩的生菜 大喜大烤肉酱 烤肉必备的蒜 都准备好 今天烤的是香辣口味的五花肉
步骤 2:
五花肉切片 (肉皮看个人 爱吃就留 不爱吃就不留)
步骤 3:
切好的五花肉加入烤肉酱 一勺料酒 腌制20-60分钟 时间充足的话腌制几小时更OK
步骤 4:
今天用的是空气炸烤箱 用普通烤箱也是一样烤 空气炸烤箱烤肉的话时间更短 表皮会更脆~~ 烤箱200度预热
步骤 5:
烤箱预热充分后 把腌制好的五花肉摆入烤盘 送入烤箱 开启空气炸功能 定时8-10分钟左右 时间到 取出烤盘 把肉肉翻个面 再送入烤箱 烤4-5分钟左右即可! (每个人的烤箱实际温度脾气都不同 时间仅供参考 )
步骤 6:
生菜洗净 晾干备用
步骤 7:
蒜去皮切片备用 (配烤肉我喜欢生蒜 吃不惯的同学 可以和肉一起烤几分)
步骤 8:
烤好出炉就可以开吃了~~ 肉肉里面的油烤出来大半 肉肉吃起来就不会腻~~
步骤 9:
来一片生菜叶包上一块五花肉夹上一片蒜 美味至极~~
笋干肉丝
川味美食|肥而不腻|麻辣蒜泥白肉!
红烧肉
♨️鲜到掉眉毛腌笃鲜♨️
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