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步骤 1:
准备新鲜的手擀面与麻辣香锅调味料。
步骤 2:
牛肉切细丝。
步骤 3:
胡萝卜切片再切成细丝。
步骤 4:
杭白菜切成小段。
步骤 5:
水开下手擀面开大火煮至8分熟即可捞出。
步骤 6:
热锅热油下牛肉丝大火爆炒到肉丝变色。
步骤 7:
加入胡萝卜丝翻炒1分钟左右。
步骤 8:
加入白菜丝翻炒。
步骤 9:
最后放入面条翻炒到面条水份干爽加麻辣香锅料【怕辣的可以少加点】
步骤 10:
翻炒均匀即可盛盘。
步骤 11:
麻辣鲜香,炒面根根分明。
步骤 12:
吃一口就停不下来!
步骤 13:
厨房小白一看就会的麻辣炒面。
面条煮好可以过凉开水或者加食用油防止煮好的面条粘连。加了麻辣香锅调味料,炒好的面条就加这一种即可,麻辣鲜香,即使是新手一样做出全家都爱吃的美食。
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自制麻辣米线,做法简单,百吃不厌。
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