全麦南瓜蔓越莓卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜泥、全麦面粉和低筋面粉混拌一下。

• 步骤 2：

  

  加入白砂糖、酵母粉、泡打粉和适量温水，揉成面团。

• 步骤 3：

  

  待面团充分发酵。

• 步骤 4：

  

  平均分成八份。

• 步骤 5：

  

  取一个面团擀开，放适量的蔓越莓碎，卷成条状。

• 步骤 6：

  

  放笼屉饧发，约二十分钟。

• 步骤 7：

  

  中火蒸约二十分钟。关火焖五分钟。