小贴士

很多朋友问说，如果没有糖桂花怎么办？可以用干桂花代替吗？
可以的！打蛋白的时候用白砂糖打发，2克干桂花直接加入到蛋黄糊那就可以啦
烘烤的温度，请参考自己家的烤箱哦。
以上食谱是适合六寸戚风模具，我用的比较大个鸡蛋，在60克以上，如果用50克以下的鸡蛋的话，建议用三个。