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腊肠煲饭收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 玉米 1根
- 土豆 2个
- 胡萝卜 1根
- 香菇干 8朵
- 广式腊肠 2根
- 葱 2根
- 米 两量勺
- 盐 少量
- 生抽 3勺
- 老抽 2勺
- 耗油 1勺
腊肠煲饭的做法步骤
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步骤 1：
备料：香菇切丝，胡萝卜切丝，土豆切块，玉米掰粒，腊肉切片，米饭提前浸泡 锅内下油，将香菇，胡萝卜，土豆，玉米，腊肠分别煸炒，加入少量盐
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步骤 2：
下入浸泡完成的米（洗米），再将料全部倒回锅内
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步骤 3：
加入盐，生抽，老抽，耗油翻炒，加入少量水
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步骤 4：
换到电饭锅内，加水（水刚好淹过食材即可）
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步骤 5：
煮好撒点葱花
